Kiwi femelle 'hayward' (Actinidia chinensis)
La variété 'hayward' est une variété de kiwi vert femelle. La variété 'produit de gros kiwis verts qui peuvent peser jusqu'à 100 grs. La floraison a lieu fin mai. Les kiwis de la variété 'hayward se récoltent fin novembre. Il faut associer un plant de Kiwi mâle pour obtenir une récolte de kiwis de la variété hayward. Pour une récolte abondante, il est conseillé de planter un pied mâle pour 5 pieds femelles.
La taille du plant
Plant de 2 ans, motte 20cm, 2 litres, hauteur moyenne du plant 50 cm.
La plantation de votre kiwi
Il est important de trouver un emplacement bien défini pour le kiwi qui possède un système racinaire bien développé. Le long d’une clôture ou au pied d’un treillage en situation ensoleillée à l’abri du vent sera l’idéal. Prévoir un trou de plantation de 2 fois la taille de la motte. Reboucher le trou avec la terre d’origine et tasser légèrement avec le pied, l’arrosage fera le reste. Vous pouvez déposer en surface du fumier ou du compost puis arroser abondamment (l’équivalent d’un arrosoir). Veillez à bien désherber au pied de l’arbre pour favoriser sa croissance. Le paillage au pied de l’arbre est une solution pour garder de la fraicheur en été. Pensez à lever la paille pour l’arrosage afin que l’eau parvienne bien aux racines.
La taille du kiwi
La taille du plant de kiwi consiste en la suppression des vieux bois de plus de 3 ans (à la fin de l’hiver) et le raccourcissement des tiges de l’année 6 à 8 feuilles après le fruit pour favoriser la fructification de l’année suivante (durant l’été). Le kiwi fructifie sur le bois de l'année précédente et l'induction florale à lieu quelques semaines avant la floraison (fin mai).
La récolte et la conservation des kiwis
Les kiwis peuvent se récolter avant la maturité totale et être stockés dans une pièce fraiche et ventilée (garage ou cave) en filet ou cassette durant plusieurs mois. Un plant de kiwi femelle de variété hayward peut produire jusqu'à 70 kg de kiwis par arbre sur une année.