Framboisier Zeva
Excellente variété de framboisier remontant à gros fruits, fruits de bouche et idéal pour la transformation : confiture et pâtisserie. Fructification étalée, framboisier très productif.
Le framboisier 'zeva' est un framboisier remontant très rustique (-30 °C) qui produit d'excellentes framboises de grosses tailles (entre 4 à 6g) à consommer fraîches ou en transformation. Le framboisier zeva est un framboisier très productif qui produit 2 fois dans l'année. La 1ère récolte s'étend de mi-juin à mi- juillet et la 2ème de mi-août à début octobre . La première floraison du framboisier zeva a lieu de fin avril à début juin.
La taille du plant
Motte 1 L, plant bien développé, hauteur moyenne du plant 60/80 cm.
La plantation de votre framboisier
Le framboisier est un arbuste fruitier au système racinaire traçant, drageonnant. Il est donc important de lui trouver un emplacement dédié à la culture de petits fruits. Une zone isolée et ensoleillé du jardin le long d’un mur ou d’une clôture est idéale. L’espacement de plantation minimum entre 2 pieds de framboisier est de 40 cm. Il est envisageable de planter une autre variété à la suite, éviter cependant l’alternance de variétés pour faciliter la récolte. La plantation de framboisiers peut se faire à l’automne jusqu’à la fin du printemps. N'hésitez pas à palisser vos framboisiers le long d'un mur pour une facilité de conduite.
La taille de fructification du framboisier
Les variétés de framboisiers remontants comme non-remontants se taillent au début de l’automne. Les étapes de la taille sont les suivantes :
-Supprimer au ras du sol les branches sèches ayant déjà fructifiées ainsi que les rameaux chétifs. Conserver environ 5 branches vigoureuses par pied.
-Retailler de moitié la hauteur des branches restantes.
La récolte des framboises
La variété de framboisier zéva est une variété très productive qui peut produire entre 1,5 et 2 kg de framboises par plant sur une période de 12 à 14 semaines par an. Les fruits se conservent 3 à 5 jours à 4 °C.