Framboisier Zeva
Excellente variété de framboisier remontant à gros fruits, fruits de bouche et idéal pour la transformation : confiture et pâtisserie. Fructification étalée, framboisier très productif.
Le framboisier 'zeva' est un framboisier remontant très rustique (-30 °C) qui produit d'excellentes framboises de grosses tailles (entre 4 à 6g) à consommer fraîches ou en transformation. Le framboisier zeva est un framboisier très productif qui produit 2 fois dans l'année. La 1ère récolte s'étend de mi-juin à mi- juillet et la 2ème de mi-août à début octobre . La première floraison du framboisier zeva a lieu de fin avril à début juin.
La taille du plant
Motte 1 L, plant bien développé, hauteur moyenne du plant 80 cm.
La plantation de votre framboisier
Le framboisier est un arbuste fruitier au système racinaire traçant, drageonnant. Il est donc important de lui trouver un emplacement dédié à la culture de petits fruits. Une zone isolée et ensoleillé du jardin le long d’un mur ou d’une clôture est idéale. L’espacement de plantation minimum entre 2 pieds de framboisier est de 40 cm. Il est envisageable de planter une autre variété à la suite, éviter cependant l’alternance de variétés pour faciliter la récolte. La plantation de framboisiers peut se faire à l’automne jusqu’à la fin du printemps. N'hésitez pas à palisser vos framboisiers le long d'un mur pour une facilité de conduite.
La taille de fructification du framboisier
Les variétés de framboisiers remontants comme non-remontants se taillent au début de l’automne. Les étapes de la taille sont les suivantes :
-Supprimer au ras du sol les branches sèches ayant déjà fructifiées ainsi que les rameaux chétifs. Conserver environ 5 branches vigoureuses par pied.
-Retailler de moitié la hauteur des branches restantes.
La récolte des framboises
La variété de framboisier zéva est une variété très productive qui peut produire entre 1,5 et 2 kg de framboises par plant sur une période de 12 à 14 semaines par an. Les fruits se conservent 3 à 5 jours à 4 °C.