Carabille
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Description
La Carabille est une variété originaire de l’Aude (montagne Noire). Le fruit est de petite à moyenne taille, rouge très sucré et bien parfumé. Se récolte en fin d’automne (novembre) et se conserve jusqu’au mois de mars. Bonne résistance à la chaleur et s’adapte aussi aux zones de montagne.