Variété ancienne originaire d’Espagne. Fruit de taille moyenne de forme légèrement aplati à peau lisse verte lavée de rouge. Variété polyvalente : se consomme, crue ou cuite et également en jus. Bonne qualité gustative, juteuse, parfumée sucrée avec peu d’acidité. conservation longue après récolte (octobre - février). Floraison tardive. S’adapte à la Méditerranée.