Asiminier greffé 'prima 1216'
35,00 €
Variété autofertile, asiminier greffé d'1 an sur porte-greffe de 2 ans minimum.
L'asiminier de variété 'prima' est une variété interessante par la qualité de ses fruits et sa forte productivité. L'asiminier 'prima' possède l'avantage d'être autofertile et peut se suffir à lui même pour fructifier. Les fruits de la variété 'prima' sont gros et peuvent peser jusqu'à 220g voir plus pour certaines exceptions. L'arbre peut produire à maturité entre 60 et 85 fruits. La chair des pawpaws 'prima' est de couleur jaune assez crémeuse et très agréable en goût.
La taille du plant
Plant de 2 ans en motte 2 L, hauteur moyenne du plant 50 cm.
La plantation de votre asiminier
L'asiminier appréciera un sol profond et humifère. Il est important de l'installer dans un endroit mi-ombragé où à l'ombre déporté d'un autre arbre pour lui permettre de bien pousser les premières années. L'arbre possède une grande racine pivotante qu'il faut préserver lors de la plantation. L'idéal est de prévoir un trou de plantation 2 fois la taille de la motte. N'hésitez pas à pailler au pied de l'arbre pour garder la fraicheur.
La taille de l'asiminier
L'asiminier ne nécéssite pas de taille particulière qu 'il s'agisse de la taille de formation ou de fructification. L'arbre possède les premières années un port conique puis se forme en couronne avec les années.
La récolte des pawpaws
L'asiminier greffé entre en production autour de la 5 année suite à la plantation de l'arbre. Les fruits de l'asiminier arrivent à maturité entre mi-septembre et mi-octobre et se ceuillent directement sur l'arbre. Pour savoir si un fruit est mature, il faut exercer une légère pression avec le doigt sur le fruit. Le fruit se récolte quand il est légèrement mou. Une odeur de fruits tropicaux se dégage lorsqu'il est prêt à être consommé. Les pawpaws se conservent 2 à 3 jours maximum. Ils sont pourvus de 2 rangées de noyaux noirs qu'il faut extraire. Les fruits se consomment tels quels mais se prêtent également bien à la transformation. Les caractéristiques du fruit sont proches de celles de la banane et sa valeur nutritionnelle est très élevée en comparaison avec d'autres fruits plus classiques : 80 kcal / 100 g.