Prunier Caprane

La variété Caprane est une excellente variété ancienne de prunier très répandue dans le sud ouest. Les fruits de la variété Caprane sont de taille moyenne de forme ovale à l’épiderme orange teinté de rouge à l’insolation. La chair est très sucrée, juteuse et acidulée. La récolte de ces prunes s'échelonne de juillet à début août. La variété Caprane possède une floraison tardive ce qui en fait un prunier rustique.

La plantation de votre prunier 

La plantation du prunier en racines nues s’effectue à l’automne, hiver (novembre à mars). La taille du trou de plantation doit être dans l’idéal de 50X50X50 cm. Les racines de l’arbre ne doivent pas être retaillées. La hauteur du collet doit arriver à la surface du sol (le collet se trouve 2 cm au dessus de la dernière racine). Les racines doivent être positionnées sur un monticule de terre. Si la zone est très ventée, vous pouvez orienter votre point de greffe face au vent dominant. Un tuteur peut être placé avant de reboucher le trou avec la terre d’origine. Tasser très légèrement avec le pied, l’arrosage fera le reste. Vous pouvez amender la terre en surface avec du fumier ou du compost, et arroser ensuite. La plantation et l’arrosage doivent s’effectuer dans la première partie de la journée pour ne pas arroser en fin d’après midi en période de gelées. Veillez à ce que la terre ne se dessèche pas d’ici la période estivale. 

La taille du scion de prunier

Le prunier est un arbre fruitier qui apprécie la conduite en gobelet. Elle peut être effectuée à l’hiver, en février avant le départ de la végétation (jamais un jour de gel ni de pluie, matériel affûté et désinfecté) : 

1 ère  année : la taille de formation d’un scion de prunier consiste durant le premier hiver à couper le scion à la hauteur souhaitée (plutôt 80 cm pour les pruniers greffés sur Ishtara et 1m20 max pour les pruniers greffés sur myrobolan). 

2 ème année : même période, on décidera de conserver 3 à 4 charpentières que l’on raccourcira d’1/3 au dessus de 2 bourgeons tournés vers l’extérieur. Les autres branches pourront être rabattues près du tronc. Les branches qui poussent vers l’intérieur de l’arbre devront être également supprimées. 

3 ème année : on répètera l’opération pour former le 2 ème niveau de l’arbre. Tous les départs sous le point de greffe doivent être bien supprimés pour éviter la perte d’énergie de l’arbre (le porte-greffe myrobolan à tendance à faire beaucoup de rejets).