Belle fleur jaune
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Description
Variété ancienne originaire des Etats unis, appréciée pour la grosseur de ses fruits (gros à très gros). Son épiderme est jaune lavé de rouge à l’insolation. Elle possède un agréable goût acidulé et très sucré. Son autre atout est sa bonne capacité de conservation : Elle se récolte en octobre et se conserve jusqu’à Mars. Se pollinise entre autre avec la variété ontario. S’adapte à la Méditerranée.