Excellente variété à gros fruits. L'une des meilleures poires à consommer crue ! Semi obtenu dans les années 1820 par le Major Esperen en Belgique. Variété répandue dans le Morvan. Sa peau est lisse et jaune marbrée de fauve. Sa chair est fondante et très juteuse. Récolte en fin d’été (septembre) et conservation jusqu’à novembre. Variété autofertile et très productive. La Pollinisation croisée avec les variétés William's et Louise bonne est conseillée pour une récolte plus abondante.